টিপস সহ গরু/ খাসীর নিহারি রান্নার সবচেয়ে সহজ রেসিপি | Nihari/নিহারি Recipe<br />Best Nihari/নিহারি Recipe - Traditional Bangladeshi Cuisine, Nihari/নিহারি Recipe - Best Way to Enjoy this Popular Pakistani Dish <br /><br />Other Videos:<br />How to make Bangladeshi Traditional Kacchi Biryani at Home | কাচ্চি বিরিয়ানি | Mutton Biryani<br />https://youtu.be/Tf9m8Qki-w4<br /><br />Mutton/Beef liver masalaকলিজা ভুনা রেসিপিHow to Make Kolija Bhuna | Liver Curry | Kaleji Masala<br />https://youtu.be/FnsHdbcsVDU<br /><br />This recipe is simple to make and is sure to be a hit with your family and friends. Make sure to give this recipe a try on this weekend!<br /><br />উপকরণঃ<br /> হাড়সহ মাংস ২.৫ কেজি<br /> পেঁয়াজ ১ কাপ<br /> কাঁচামরিচ ৬-৭ টা<br /> রসুন ২.৫ টেবিল চামচ <br /> আদা ২ টেবিল চামচ <br /> লবণ স্বাদমতো<br /> মরিচ ২ চা চামচ <br /> হলুদ ১ চা-চামচ<br /> ঝাল মরিচ রাঁধুনি দিয়ে দিচ্ছি আধা চা চামচ<br /> ধনিয়া ১ টেবিল চামচ <br /> জিরা ১ চা চামচ<br /> লবঙ্গ ৯-১০ টি <br />এলাচ দশ বারোটা<br /> কালো গোলমরিচ ৫-৬ টা<br /> কালো এলাচ ২ টি<br /> দারচিনি তিনটে <br /> সাদা তেল ২ টেবিল চামচ <br /> জল ১.৬ লিটার<br /><br /><br /> মিশ্রন<br /> ময়দা ২.৫ টেবিল চামচ<br /> চিনি ১ চা চামচ <br />গুড়া দুধ ১ টেবিল চামচ <br /><br /><br />কাজুবাদাম ২ টেবিল চামচ <br /><br /> বাগার<br /> তেল ৬ টেবিল চামচ <br />শাহী জিরা ১/৩ চা চামচ<br />রসুন কোয়া 10 12<br />পেঁয়াজ হাফ কাপ<br />শুকনো মরিচ পাঁচ-ছয়টা<br />লবঙ্গ তিনটে<br />একটা দারচিনি<br /><br />সবার শেষে <br /> ভাজা জিরার গুঁড়া ১ চা-চামচ<br /> গরম মসলা ১ চা চামচ <br /><br /><br />Ingredients:<br /> Meat with bones 2.5 kg<br /> Onion 1 cup<br /> Chilli 6-7 <br /> Garlic 2.5 tablespoons<br /> Ginger 2 tbsp<br /> Salt to taste<br /> Chilli 2 tsp<br /> Turmeric 1 teaspoon<br /> half a teaspoon of রাঁধুনি hot pepper<br /> Coriander 1 tablespoon<br /> Cumin 1 tsp<br /> 9-10 cloves<br />Cardamom ten to twelve<br /> Black pepper 5-6<br /> Black cardamom 2<br /> Cinnamon 3<br /> White oil 2 tbsp<br /> Water 1.6 liters<br /><br /> Mixture:<br /> Flour 2.5 tbsp<br /> Sugar 1 teaspoon<br /> Powdered milk 1 tablespoon<br /><br /><br />Cashew nuts 2 tbsp<br /><br />Oil preparation:<br />Oil 6 tbsp<br />Shahi Jeera 1/3 tsp<br />10 12 cloves of garlic<br />Onion half cup<br />Five-six dry chilies<br />Three cloves<br />A cinnamon stick<br /><br />At the end of all:<br /> Roasted cumin powder 1 tsp<br /> Garam Masala 1 tsp<br /><br />#nihari #nehari #neharirecipe #muttonnehari #paya #nola #butter #bt #batter
